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腊八节丨依家颐养院准备特色腊八粥,传承中华传统文化

发布日期:2024-01-23 15:39:23   来源 : 绍兴依家养老服务有限公司    作者 :绍兴依家颐养院    浏览量 :77
绍兴依家颐养院 绍兴依家养老服务有限公司 发布日期:2024-01-23 15:39:23  
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喝了腊八粥,就把“年”来办




农历十二月初八“腊八节”

制作腊八粥



腊八粥作为中国传统节日食品之一,历史悠久,寓意深远。它不仅是一种美食,更是一种文化的载体。喝腊八粥成为了腊八节的一项重要习俗,人们相信通过食用此粥可以获得平安吉祥、健康长寿的祝福。


依家颐养院积极准备了丰富的腊八粥原料,包括白木耳、核桃、花生、红枣、枸杞、黑米、莲子、桂圆、葡萄干和八宝米等。亲自为老人们带来温暖和节日的喜悦。


在浸泡过程中,依家颐养院的工作人员精心选择优质的食材,并严格按照传统方法进行处理。他们注重每一个细节,确保每一碗腊八粥都能够呈现出浓郁的口感和独特的风味。同时,为了保证老人们的健康需求,依家颐养院还特别根据老人的口味和身体状况进行了个别化的调配。


中国传统


腊八节




农历十二月初八“腊八节”

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年

此次准备熬制腊八粥的活动正是为了将这一传统带给社区的长者们。通过参与腊八粥的制作,老人们可以感受到传统文化的魅力和温暖,增强身心健康的同时,也能增进彼此之间的交流与感情。


在这个特殊的日子里,依家顾养院衷心祝愿所有的老人们身体健康、幸福快乐!愿每一位老人都能够在温馨的家庭和社会关怀中度过美好的腊八节!


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